SUR LES transitions
Nos analyses s’appuient sur les données et l’esprit critique, et préfèrent les questions ouvertes aux certitudes.
Dans L’Amorce, Thomas Lepeltier propose de réduire la capacité de souffrir des animaux d’élevage plutôt que d’attendre la fin de la viande, jusqu’à imaginer un « poulet-zombie ». Notre résumé en trois arguments.
Réponse aux arguments de défense de l’élevage spécifiquement formulés dans l’article de Frédéric Denhez publié dans Le Figaro en avril 2021.
Les animaux dépendent des végétaux et non inversement, et ça, c’est une notion de base de l’écologie qui nous l’apprend : le niveau trophique.
Dans L’Express, Thomas Lepeltier défend la viande de culture contre l’hostilité du gouvernement et d’une partie des écologistes : moins de souffrance, moins d’émissions, plus de forêts. Notre résumé en trois arguments.
Si nous ne changeons pas notre rapport aux autres animaux, nous n’éviterons pas de futures épidémies , avec toutes les conséquences que nous connaissons désormais.
Dans Le HuffPost, Eddy Fougier défend un grand rapprochement entre agriculteurs et consommateurs : confiance des Français, pratiques qui évoluent, « moins de pesticides, moins de viande ». Notre résumé en trois arguments.