NOS ARTICLES

SUR LES transitions

En dehors des logiques partisanes.

Nos analyses s’appuient sur les données et l’esprit critique, et préfèrent les questions ouvertes aux certitudes.

DES RÉFLEXIONS ORIGINALES

Auteurs

Catégories

Illustration : un repas convivial au jardin, des personnes de tous âges partagent burgers, steaks et saucisses végétales, salades et légumes grillés, sous une lumière orangée

Vite, la nouvelle transition alimentaire !

par Jonathan Guéguen | 12 Juil 2020 | Alimentation, Rapport scientifique, Transformation alimentaire

Au-delà des préjugés sur les aliments transformés, nous proposons de prioriser les produits végétaux qui, s’ils sont transformés, représentent notre meilleur espoir pour la nécessaire nouvelle transition alimentaire. Des a priori pernicieux entretenus Les produits...

Illustration : une ferme en forme de boucle infinie flotte dans le ciel violet ; des experts avec leurs tablettes sur une colline, un enfant la montre du doigt

L’énigme des experts climatiques face à l’urgence

par Jonathan Guéguen | 31 Oct 2019 | Climat, Alimentation, Rapport scientifique

Au travers les résultats des études du cabinet Carbone 4 ainsi que des études internationales d’ampleurs, nous tentons de démontrer que le curseur ne pointe délibérément pas vers la meilleure stratégie de réduction des émissions de GES.